孕期血糖高可以吃什么主食問
32歲2024年12月14日 16:11:52
病情描述:
孕期血糖高可以吃什么主食
醫(yī)生回答(1) 答
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郭輝副主任醫(yī)師
西安交通大學第一附屬醫(yī)院 向他提問
若懷孕時血糖高,可以選擇全谷類、雜豆類、薯類等食物作為主食。
1.全谷類食物
包括小米、小麥、黑米、藜麥、蕎麥、燕麥、薏米、玉米等。
2.雜豆類食物
主要包括紅豆、綠豆、大豆等;
3.薯類食物
包括紅薯、土豆、芋頭、山藥等。
薯類食物應注意烹調(diào)方式,避免煮的過細、過爛??梢詫⒅魇炒旨Z、細糧混著吃或換著吃??蛇x擇紫米、黑米、紅米與白米搭配食用,既可提供豐富的口感,又可降低血糖,可以降低主食對升高血糖的影響。
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