洋蔥對眼睛有沒有傷害問
洋蔥對眼睛有沒有傷害
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陳震副主任醫(yī)師
武漢大學(xué)人民醫(yī)院 向他提問
洋蔥對眼睛有一定的傷害。洋蔥含有辣素,切開洋蔥時會釋放出氣體,這種氣體與眼淚腺中的水分結(jié)合形成硫酸,因此會導(dǎo)致眼睛刺痛、流淚甚至引起眼睛發(fā)紅等不適。這種不適并不會持續(xù)很久,通常在幾分鐘后就能緩解。但長時間接觸洋蔥可能會對眼睛有一定的損傷,短期內(nèi)會出現(xiàn)眼睛干澀、疲勞等問題,長期接觸可能會引發(fā)眼睛炎癥。
需要注意的是,在切洋蔥時可以事先將洋蔥放入冰箱冷凍室中進行冰凍處理,或者在切洋蔥時用水沖洗刀具,這些方法會減少氣體釋放,從而減少眼睛不適的發(fā)生。同時,在切洋蔥時可以佩戴護目鏡或者戴眼罩來保護眼睛。如有眼睛不適的情況出現(xiàn),可以用清水沖洗眼睛,或用溫水加鹽來洗眼,緩解眼睛不適的癥狀。
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