花青素的功效問(wèn)
花青素的功效
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童文新主任醫(yī)師
中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院 向他提問(wèn)
花青素的功效包括抗氧化、抗過(guò)敏、保肝等。
1、抗氧化
花青素是一種生物類黃酮物質(zhì),可以清除體內(nèi)自由基,起到抗氧化的作用。人體補(bǔ)充后可以調(diào)節(jié)機(jī)體免疫力,有助于維持身體健康。
2、抗過(guò)敏
由于花青素可以清除體內(nèi)自由基,因此還具有抗過(guò)敏的作用,過(guò)敏性鼻炎患者日??蛇m量吃富含花青素的食物,對(duì)病情恢復(fù)有一定好處。
3、保肝
花青素在體內(nèi)還可以保護(hù)肝臟細(xì)胞并促進(jìn)肝臟排毒,有助于維持肝功能水平。
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