肝硬化吃什么食物好問
肝硬化吃什么食物好
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張引強(qiáng)副主任醫(yī)師
中國中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院 向他提問
肝硬化患者應(yīng)當(dāng)選擇易于消化、營養(yǎng)豐富的食物。以下是推薦的食物:
1、高蛋白質(zhì)食物
肝硬化患者應(yīng)適量增加蛋白質(zhì)的攝入,如魚、瘦肉、蛋、奶、豆類及其制品等。這些食物有助于修復(fù)受損的肝細(xì)胞,促進(jìn)肝功能的恢復(fù)。
2、高維生素食物
新鮮蔬菜和水果富含維生素,特別是維生素C、維生素E等,具有抗氧化作用,可以保護(hù)肝細(xì)胞,減少肝臟損傷。如菠菜、西紅柿、柑橘、獼猴桃等。
3、高纖維食物
如燕麥、全麥面包、紅豆、綠豆等,這些食物有助于促進(jìn)腸道蠕動,改善消化功能,減輕肝臟負(fù)擔(dān)。
4、低鹽食物
肝硬化患者容易出現(xiàn)水腫和腹水,因此應(yīng)限制鹽的攝入,選擇低鹽或無鹽的食物。
5、適量脂肪
肝硬化患者的脂肪代謝能力較差,應(yīng)適量攝入脂肪,特別是富含不飽和脂肪酸的植物油,如橄欖油、亞麻籽油等。
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