痛風(fēng)能吃醋嗎問(wèn)
痛風(fēng)能吃醋嗎
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舒曉明副主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 向他提問(wèn)
痛風(fēng)患者可以適量食用醋。
痛風(fēng)是因血液中尿酸濃度過(guò)高導(dǎo)致尿酸結(jié)晶沉積在關(guān)節(jié)內(nèi)而引發(fā)的一種疾病,多與嘌呤代謝異常及尿酸排泄減少有關(guān)。醋是由谷物釀制的一種調(diào)味品,嘌呤含量不高,痛風(fēng)患者食用不會(huì)影響血尿酸水平,且適量食用可以起到開(kāi)胃,增進(jìn)食欲的效果。但是如果痛風(fēng)患者食用過(guò)多的醋,容易刺激胃酸分泌,出現(xiàn)反胃、嘔吐、腹痛等身體不適。
痛風(fēng)患者平時(shí)需要注意適當(dāng)運(yùn)動(dòng),控制體重,合理飲食,避免食用高嘌呤食物,比如動(dòng)物內(nèi)臟、魚(yú)、酒等。
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