胃不好能吃螃蟹嗎問
胃不好能吃螃蟹嗎
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周中銀主任醫(yī)師
武漢大學人民醫(yī)院 向他提問
胃不好的人是不是能吃螃蟹,需要分情況判斷。
螃蟹是高蛋白、高膽固醇、高嘌呤類食物,營養(yǎng)物質(zhì)非常豐富,但同時也比較寒涼,并且含有較多蛋白質(zhì)。如果腸胃疾病不是很嚴重,又特別想吃螃蟹的話,可以少量嘗一嘗,但千萬不能吃多。而且,吃之前一定要將螃蟹洗干凈,蒸熟再食用,不要吃生蟹,以免食物中的微生物對胃造成進一步傷害。除此之外,吃螃蟹時可以搭配一些姜、大蒜等溫熱性食物,以中和螃蟹的寒性。對于胃不好、消化功能嚴重差的人來說,吃螃蟹可能會降低消化功能,引起腹脹、腹痛、惡心、嘔吐、腹瀉等不適癥狀,還可能加重胃腸道的負擔,此時通常不要吃螃蟹。
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