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脂肪肝忌口哪些食物問(wèn)

50歲2024年12月14日 22:21:09
病情描述:

脂肪肝忌口哪些食物

醫(yī)生回答(1)
  • 余開(kāi)煥
    余開(kāi)煥主任醫(yī)師

    武漢大學(xué)人民醫(yī)院 向他提問(wèn)

    脂肪肝應(yīng)忌口高糖食物、高脂肪食物、高膽固醇食物、酒精。

    1.高糖食物

    過(guò)多的糖分會(huì)在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪,增加肝臟負(fù)擔(dān)。例如各類糖果、甜飲料、糕點(diǎn)等,這些食物容易導(dǎo)致血糖快速升高,進(jìn)而促使肝臟合成更多的脂肪,加重脂肪肝病情。

    2.高脂肪食物

    像油炸食品、動(dòng)物內(nèi)臟、肥肉等含有豐富的大量飽和脂肪和反式脂肪,會(huì)直接加重肝臟內(nèi)脂肪的堆積。此類食物不易消化,會(huì)使血脂升高,對(duì)脂肪肝的恢復(fù)極為不利。

    3.高膽固醇食物

    包括蛋黃、動(dòng)物腦、動(dòng)物內(nèi)臟等。過(guò)量的膽固醇攝入可影響脂質(zhì)代謝,進(jìn)一步影響肝臟的脂肪代謝,不利于脂肪肝的改善。

    4.酒精

    酒精主要在肝臟中代謝,其代謝產(chǎn)物對(duì)肝細(xì)胞有直接損害作用,會(huì)加重肝臟的炎癥和損傷,嚴(yán)重影響脂肪肝的恢復(fù),甚至可能導(dǎo)致病情惡化,誘發(fā)肝硬化等更嚴(yán)重的疾病。

本文由江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰局鞒謩?chuàng)作,著作權(quán)屬于江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰尽N唇?jīng)許可,不得轉(zhuǎn)載。

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