豆?jié){對(duì)心臟有好處嗎問(wèn)
豆?jié){對(duì)心臟有好處嗎
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褚明副主任醫(yī)師
江蘇省人民醫(yī)院 向他提問(wèn)
喝豆?jié){對(duì)心臟有一定的好處。
豆?jié){是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的飲品,其中含有植物蛋白、膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以為身體提供能量和營(yíng)養(yǎng)支持,對(duì)心臟健康有益。例如,豆?jié){中的植物蛋白可以提供身體所需的氨基酸,有助于維持心臟的正常功能。膳食纖維可以降低膽固醇水平,減少心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。維生素和礦物質(zhì)可以提供抗氧化劑,有助于保護(hù)心臟免受自由基的損傷。
除此之外,豆?jié){中的大豆異黃酮還具有一定的抗炎和抗氧化作用,有助于預(yù)防心臟病和中風(fēng)等心血管疾病。
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