冠心病飲食注意什么問(wèn)

冠心病一般指冠狀動(dòng)脈粥樣硬化性心臟病，日常應(yīng)避免過(guò)量進(jìn)食高膽固醇食物，減少進(jìn)食高飽和脂肪酸食物，還應(yīng)避免酒精攝入過(guò)多。

1、避免過(guò)量進(jìn)食高膽固醇食物

包括蛋黃、動(dòng)物內(nèi)臟、動(dòng)物大腦等，以免導(dǎo)致膽固醇水平升高，導(dǎo)致冠狀動(dòng)脈脈壁上出現(xiàn)脂質(zhì)沉積，使病情加重。

2、減少進(jìn)食高飽和脂肪酸食物

牛油、奶油、乳酪、烤雞、肥豬肉等食物中飽和脂肪酸含量過(guò)高，日常應(yīng)避免過(guò)量進(jìn)食，以控制體重、血壓等，防止病情持續(xù)進(jìn)展。

3、避免酒精攝入過(guò)多

酒中含有較多酒精，酒精攝入過(guò)多可加重血管硬化，增加血液粘黏稠度以及心肌耗氧量，從而導(dǎo)致冠狀動(dòng)脈痙攣，加重病情。