血糖高能吃藕嗎問
血糖高能吃藕嗎
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郭輝副主任醫(yī)師
西安交通大學(xué)第一附屬醫(yī)院 向他提問
血糖高的人群可以吃藕,適量即可,避免大量吃。
對于血糖高的人而言,藕富含膳食纖維,能增加飽腹感,減少其他食物的攝入,有利于控制總熱量,對血糖控制有一定益處。其次,藕的碳水化合物含量相對不高,適當(dāng)食用一般不會引起血糖的急劇上升。但食用量需合理控制,過量食用仍可能對血糖產(chǎn)生影響。
血糖高的人在食用藕時,應(yīng)將其計入每日的碳水化合物攝入量中,并相應(yīng)減少其他主食的量,以保持血糖的平穩(wěn)。同時,要結(jié)合血糖監(jiān)測情況,來調(diào)整食用量和頻率。若血糖情況控制不好,要盡快就醫(yī)診療。
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