土豆好消化嗎問

土豆相對來說是比較好消化的。

土豆中含有大量的淀粉、蛋白質、維生素C、B族維生素等營養(yǎng)物質，這些物質可以促進脾胃的消化功能，同時土豆中含有大量的膳食纖維，也有利于消化，可以增強機體的免疫力。此外，土豆中所含的維生素C和B族維生素還可以促進人體對微量元素的吸收。

但是，如果一次性吃過多的土豆，可能會導致消化不良，出現(xiàn)腹脹、腹瀉等癥狀。所以，在食用土豆時，需要控制攝入量，適量食用。同時，對于本身存在消化不良等問題的患者，也應注意適量食用，以免加重癥狀。