糖尿病可以喝小米稀飯嗎問

糖尿病患者可以適量喝小米稀飯，但不建議長時(shí)間大量進(jìn)食。

小米稀飯屬于粗糧，富含豐富的膳食纖維，可以增加飽腹感，減少其他食物的攝入，而且小米粥有清熱解渴、健胃除濕等功效，適合糖尿病患者食用。然而，小米稀飯經(jīng)過長時(shí)間的熬制后，其中的淀粉糊化程度較高，被機(jī)體消化吸收后，會(huì)快速升高血糖，不利于血糖的控制。所以，不建議糖尿病患者長時(shí)間大量喝小米稀飯，可以偶爾喝，同時(shí)減少其他主食的攝入，并且要注意減少熬制的時(shí)間，不要將小米稀飯熬制的過爛。