糖尿病能吃玉米嗎問(wèn)

糖尿病患者通?？梢猿杂衩住?/p>

玉米富含膳食纖維，能延緩碳水化合物的吸收速度，有助于穩(wěn)定血糖，減少血糖波動(dòng)。除此之外，玉米屬于粗糧，相較于精細(xì)主食，其升糖指數(shù)相對(duì)較低，適量食用一般不會(huì)引起血糖的急劇升高。玉米也含有多種維生素和礦物質(zhì)，如維生素B族、鉀等，對(duì)糖尿病患者的身體健康有益。

雖然玉米有諸多好處，但也不能過(guò)量食用，以免攝入過(guò)多碳水化合物導(dǎo)致血糖升高，并應(yīng)將玉米與蔬菜、蛋白質(zhì)等食物合理搭配，以保證營(yíng)養(yǎng)均衡，同時(shí)也有助于更好地控制血糖。