腦梗塞能吃雞蛋嗎問
腦梗塞能吃雞蛋嗎
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姚玉強(qiáng)副主任醫(yī)師
北京積水潭醫(yī)院 向他提問
腦梗塞患者一般可以適量吃雞蛋。
雞蛋含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白、卵磷脂、不飽和脂肪酸等,有利于人體營養(yǎng)吸收,對維持腦梗塞患者的營養(yǎng)和健康有利。特別是卵磷脂,有利于血脂的代謝,適量吃雞蛋可以改善腦梗塞患者的血脂情況。但是,因?yàn)殡u蛋的蛋黃中含有較多的膽固醇,如果吃得過量可能會導(dǎo)致血脂升高,對病情控制不利。所以,腦梗塞患者每天吃一個(gè)雞蛋為宜,不要過量。
請注意,每個(gè)患者的具體情況不同,建議在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導(dǎo)下制定適合自己的飲食計(jì)劃。
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