糖尿病病人能吃紅薯嗎問
糖尿病病人能吃紅薯嗎
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任毅副主任醫(yī)師
淮安市第一人民醫(yī)院 向他提問
糖尿病病人可以適量吃紅薯,不能過量吃。
紅薯營養(yǎng)較為豐富,含有膳食纖維、多種維生素以及礦物質(zhì)等。適量食用可為糖尿病人提供一定營養(yǎng)。紅薯相較于精米白面等主食,升糖指數(shù)相對較低,意味著食用后引起血糖升高的速度和幅度可能相對較小。然而,糖尿病病人吃紅薯要注意控制量。因?yàn)榧t薯畢竟含有一定量的碳水化合物,如果過量食用,仍然可能導(dǎo)致血糖明顯波動。
糖尿病病人在食用紅薯后,還需密切監(jiān)測血糖變化。如果發(fā)現(xiàn)血糖波動較大,應(yīng)及時調(diào)整飲食方案或在醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整治療方案。
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