脆棗的功效與作用是什么問

脆棗的功效和作用一般包括補血、促消化、提高免疫力等。

1、補血

脆棗中含有豐富的鐵、磷等微量元素，適量食用可增強人體造血功能，促進(jìn)血紅蛋白合成，起到補血作用。

2、促消化

脆棗中膳食纖維含量非常高，食用后可促進(jìn)腸道蠕動，提高消化功能，預(yù)防或緩解便秘的癥狀。

3、提高免疫力

脆棗中還含有豐富的氨基酸、維生素、果糖、葡萄糖等營養(yǎng)物質(zhì)，有利于提高機體免疫力和抗病能力。