吃生花生最佳時(shí)間問
吃生花生最佳時(shí)間
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陳偉主任醫(yī)師
北京協(xié)和醫(yī)院 向他提問
臨床上并沒有明確規(guī)定吃花生的最佳時(shí)間,通常在午飯前吃花生比較好。
花生中含有大量的脂肪、蛋白質(zhì)、白藜蘆醇等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和活性成分,白藜蘆醇具有抗氧化作用,可以在一定程度上降低血液的黏稠度,人體每天午飯之前適量食用花生不僅可以為機(jī)體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),還可以降低心血管疾病的患病率。
花生屬于高熱量的食物,人體每天應(yīng)該控制花生的攝入量,以免攝入的熱量過多,使其出現(xiàn)肥胖的情況。
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