花菜的功效與作用是什么問(wèn)

花菜的功效和作用一般有降血脂、促消化、提高免疫力等。

1、降血脂

花菜中含有多種類黃酮物質(zhì)，可以清除血管中的代謝廢物，防止膽固醇氧化，有利于降血脂，預(yù)防多種心血管疾病。

2、促消化

花菜含有大量的水分和膳食纖維，可以促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，改善人體的消化功能，預(yù)防和改善便秘癥狀。

3、提高免疫力

花菜中含有多種礦物質(zhì)、維生素等活性物質(zhì)，適量食用可提高免疫力和機(jī)體的抗病能力。