柿子的作用問
柿子的作用
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陳偉主任醫(yī)師
北京協(xié)和醫(yī)院 向他提問
柿子有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、潤(rùn)肺生津、緩解便秘等作用。
1、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
柿子中含有多種維生素、類胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、氨基酸以及磷、鉀、鐵等微量元素,適當(dāng)吃柿子,可以補(bǔ)充身體所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
2、潤(rùn)肺生津
柿子有潤(rùn)肺生津的功效,可以改善熱病煩渴、肺熱咳嗽、咽干咽痛等癥狀。
3、緩解便秘
柿子中含有果膠,果膠是一種可溶性膳食纖維,可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),緩解便秘引起的排便困難、大便秘結(jié)等癥狀。
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