煮蘋(píng)果的功效與作用是什么問(wèn)
煮蘋(píng)果的功效與作用是什么
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陳偉主任醫(yī)師
北京協(xié)和醫(yī)院 向他提問(wèn)
煮蘋(píng)果的主要功效和作用包括止瀉、養(yǎng)顏美容、提高免疫力等。
1、止瀉
煮蘋(píng)果具有很好的止瀉作用,因?yàn)樘O(píng)果中含有鞣酸、果膠等成分,都具有收斂固澀的效果,煮熟后鞣酸和果膠更容易被吸收從而發(fā)揮收斂作用,起到止瀉效果。
2、養(yǎng)顏美容
煮蘋(píng)果中含有豐富的維生素C、維生素E等物質(zhì),可抗氧化、清除自由基,有利于養(yǎng)顏美容。
3、提高免疫力
煮蘋(píng)果中維生素、微量元素豐富,可提高機(jī)體免疫力。
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