涼薯的功效與作用是什么問

涼薯具有一定的藥用價值，可起到潤腸通便、降血脂、提高免疫力等功效與作用。

1、潤腸通便

涼薯中含有豐富的膳食纖維，而且水分也很充足，適量食用可潤滑腸道同時促進腸道蠕動，起到通便的效果。

2、降血脂

涼薯中含有一定量的黏液蛋白可以擴張毛細血管同時降低血液中膽固醇，改善血液循環(huán)，有利于降血脂。

3、提高免疫力

涼薯含有維生素、微量元素、蛋白質等多種營養(yǎng)成分，有利于提高機體免疫力。