菠蘿需要泡鹽水幾分鐘問

菠蘿需要泡鹽水5分鐘左右。

鹽水可以破壞菠蘿中的蛋白酶，減少過敏反應的發(fā)生，還可以讓菠蘿的口感更甜美。但浸泡時間過長也可能會影響菠蘿的口感和營養(yǎng)，所以5分鐘左右是比較適宜的時間。需要注意的是，某些人可能對菠蘿中的蛋白酶過敏，即使浸泡鹽水也可能會出現(xiàn)過敏反應，如口麻、刺痛、腹瀉等。如果出現(xiàn)這些癥狀，應及時停止食用，并多喝水或就醫(yī)。此外，菠蘿中含有較高的糖分，糖尿病患者應適量食用。