減肥能吃碳水化合物食物嗎問(wèn)
減肥能吃碳水化合物食物嗎
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陳偉主任醫(yī)師
北京協(xié)和醫(yī)院 向他提問(wèn)
減肥者能吃碳水化合物食物。
碳水化合物是人體重要的能量來(lái)源之一,在減肥期間完全拒絕碳水化合物食物是不科學(xué)且不利于健康的。合理攝入碳水化合物有利于維持身體正常機(jī)能。碳水化合物為大腦、心臟等重要器官提供能量,如果過(guò)度限制可能導(dǎo)致疲勞、頭暈、注意力不集中等不良反應(yīng)。選擇優(yōu)質(zhì)碳水化合物很重要。像全谷物、豆類、蔬菜等富含膳食纖維的碳水化合物,不僅能提供較為持久的能量,還具有較強(qiáng)的飽腹感。
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