芋頭的功效與作用是什么問
芋頭的功效與作用是什么
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陳偉主任醫(yī)師
北京協(xié)和醫(yī)院 向他提問
芋頭的功效包括促進(jìn)消化、保護(hù)牙齒、美容養(yǎng)顏等。
芋頭中含有非常豐富的營養(yǎng)物質(zhì),如碳水化合物、蛋白質(zhì)、以及鈣、磷、氟等多種礦物質(zhì),可以補(bǔ)充人體營養(yǎng)物質(zhì),增強(qiáng)體質(zhì),提高免疫力。芋頭中還含有豐富的膳食纖維,可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),幫助消化,起到改善便秘的作用。同時(shí)芋頭中的氟元素對于保護(hù)牙齒有幫助。
由于芋頭中含有非常多的淀粉,過量食用可能會(huì)導(dǎo)致患者出現(xiàn)腹脹、腹痛等癥狀。所以芋頭應(yīng)該適量吃,不能多吃。
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