核桃補(bǔ)腦有科學(xué)依據(jù)嗎問(wèn)
核桃補(bǔ)腦有科學(xué)依據(jù)嗎
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陳偉主任醫(yī)師
北京協(xié)和醫(yī)院 向他提問(wèn)
核桃補(bǔ)腦一般有科學(xué)依據(jù)。
核桃是富含歐米伽-3脂肪酸的食物,對(duì)大腦健康非常重要,可以幫助提高認(rèn)知功能、降低炎癥并保護(hù)神經(jīng)細(xì)胞。核桃還含有多種抗氧化物質(zhì),如維生素E、硒和多酚,可以幫助減少大腦中的氧化應(yīng)激,從而保護(hù)神經(jīng)細(xì)胞。此外,核桃是維生素B6、鎂、鋅和磷的良好來(lái)源,對(duì)大腦功能和神經(jīng)傳導(dǎo)都很重要。不僅如此,由于核桃的抗氧化和抗炎特性,不分研究表明核桃可能有利于降低阿爾茨海默癥和其他神經(jīng)退行性疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
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