洋蔥泡醋的功效問

洋蔥泡醋的功效有開胃消食、減脂瘦身、抑菌等。

1.開胃消食

洋蔥泡醋的主要原料是洋蔥和醋，醋屬于一種酸性調(diào)味料，人體食用洋蔥泡醋后，可以刺激唾液和胃液的分泌，發(fā)揮其開胃消食的功效。

2.減脂瘦身

洋蔥屬于低脂的食物，洋蔥中的化合物可以分解脂肪，醋則可以加快人體內(nèi)熱量的消耗，適當(dāng)食用可以幫助減肥。

3.抑菌

洋蔥中富含大蒜素，大蒜素具有消炎殺菌的功效，人體少量食用洋蔥泡醋后，可以抑制其腸道中病原菌的滋生和繁殖。