紅薯跟雞蛋可以一起吃嗎問
紅薯跟雞蛋可以一起吃嗎
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陳偉主任醫(yī)師
北京協(xié)和醫(yī)院 向他提問
紅薯和雞蛋一般可以一起吃,但需適量。
紅薯和雞蛋都是日常生活中常見的食物,紅薯中富含膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等多種元素,營養(yǎng)價(jià)值很高。雞蛋中則含有大量的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等,兩者之間不存在飲食禁忌,一起吃一般不會(huì)產(chǎn)生不良反應(yīng),也不會(huì)危害身體健康。但需要注意適量食用,由于紅薯中糖分含量較高,雞蛋中蛋白質(zhì)含量較高,過量食用可能會(huì)導(dǎo)致腹脹、腹痛等消化不良癥狀。
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