寶寶的蝦怎么做好吃問
3歲2024年12月26日 17:37:55
病情描述:
寶寶的蝦怎么做好吃
醫(yī)生回答(1) 答
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陳偉主任醫(yī)師
北京協(xié)和醫(yī)院 向他提問
寶寶的蝦可以做成蝦仁蒸蛋,既好吃又營養(yǎng)。
準(zhǔn)備好新鮮的蝦和雞蛋。將蝦去殼去蝦線,洗凈后切成小塊備用。把雞蛋打入碗中,加入適量的溫水,攪拌均勻,再過篩去除浮沫。接著,把切好的蝦仁放入雞蛋液中,輕輕攪拌均勻。將混合好的蛋液放入蒸鍋中,用中火蒸10-15分鐘,直到蛋液凝固。最后,取出蒸好的蝦仁蒸蛋,滴上幾滴香油和生抽即可。
蝦仁蒸蛋口感鮮嫩,容易被寶寶接受。蝦的鮮美和雞蛋的嫩滑相結(jié)合,能讓寶寶享受美味的同時補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。
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