黃酮的功效與作用是什么問

黃酮是一種化合物，廣泛存在于銀杏、山楂、葡萄、洋蔥、綠茶等多種食物中，可起到抗氧化、降低膽固醇、促進傷口愈合等功效和作用。

1、抗氧化

黃酮類物質(zhì)的抗氧化功效非常強，遠高于維生素E，可有效清除體內(nèi)的自由基，延緩細胞衰老。

2、降低膽固醇

黃酮類物質(zhì)還可以改善血液循環(huán)，同時清除血管內(nèi)多余的膽固醇，部分食物中的黃酮還含有抗凝因子，可預(yù)防血栓形成。

3、促進傷口愈合

黃酮可抑制炎性物質(zhì)滲出，從而起到止痛、促進皮損修復(fù)的作用。