菠菜炒雞蛋有哪些危害問
菠菜炒雞蛋有哪些危害
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陳偉主任醫(yī)師
北京協(xié)和醫(yī)院 向他提問
適當(dāng)進(jìn)食菠菜炒雞蛋一般沒有危害,過量進(jìn)食可能出現(xiàn)腹脹、腹瀉、體寒等危害。
1、腹脹
大量進(jìn)食菠菜炒雞蛋容易增加胃部消化負(fù)擔(dān),降低胃腸道功能,影響食物的消化、吸收,大量食物積聚在胃腸道內(nèi)被微生物分解后會(huì)產(chǎn)生氣體,從而引起腹脹。
2、腹瀉
菠菜富含膳食纖維,可促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)。如果大量進(jìn)食菠菜炒雞蛋,可能在腹脹的基礎(chǔ)上出現(xiàn)腹瀉的癥狀。
3、體寒
菠菜可入藥,中醫(yī)認(rèn)為其性寒,因此大量進(jìn)食菠菜炒雞蛋可能使體內(nèi)攝入大量寒氣,引發(fā)體寒。
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