脆柿子不可以和什么一起吃問

目前，尚未證據說明脆柿子不能和哪些食物一起食用。但是，進食脆柿子時盡量不要和生冷的食物、涼性的食物一起食用。

1、生冷的食物

如海鮮刺身、冰淇淋、冰鎮(zhèn)飲料等。因為脆柿子性涼，和上述食物一起食用，可能會引起胃腸道不適。

2、涼性食物

涼性食物和脆柿子一起食用，可能會損傷脾胃功能。常見的良性食物包括螃蟹、西瓜、綠豆、梨子、苦瓜等。

因為脆柿子中含有果膠、鞣酸、柿膠酚等物質，遇到胃酸后容易凝結成不易溶解的塊狀物，因此不建議食用者空腹食用。