羊奶和牛奶的區(qū)別哪一個(gè)更好一點(diǎn)問

羊奶和牛奶在口感、容易消化程度、營養(yǎng)價(jià)值等存在區(qū)別，兩者無法比較哪個(gè)更好。

1、口感

一般情況下羊奶含有的奶腥味略重于牛奶，因此口感可能略次于牛奶。

2、營養(yǎng)價(jià)值

羊奶中含有的脂肪、碳水化合物、磷、鐵等營養(yǎng)成分高于牛奶，但是含有的蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)低于牛奶，并且羊奶中含有的葉酸量極低，僅有牛奶的1/10，因此兩者營養(yǎng)價(jià)值不同，無法比較哪個(gè)更好。

3、容易消化程度

羊奶中含有的脂肪略高于牛奶，但是脂肪顆粒體積僅為牛奶的1/3，因此更容易消化吸收。