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紫蘇油的功效與作用是什么

32歲2024年12月26日 12:54:26
病情描述:

紫蘇油的功效與作用是什么

醫(yī)生回答(1)
  • 陳偉
    陳偉主任醫(yī)師

    北京協(xié)和醫(yī)院 向他提問

    紫蘇油是用紫蘇籽低溫提取制成的植物油,適量食用可起到抗過敏、保護肝臟、降脂降壓等功效和作用。

    1、抗過敏

    紫蘇油中的部分活性物質(zhì)可降低白三稀、血小板活化因子等物質(zhì)的數(shù)量,同時起到一定的抗氧化性,從而降低或抑制過敏反應(yīng)。

    2、保護肝臟

    紫蘇油中含有豐富的α-亞麻酸,能有效抑制脂肪合成,降低肝臟負(fù)擔(dān)。

    3、降脂降壓

    紫蘇油中的不飽和脂肪酸含量豐富,可降低血液中膽固醇、甘油三酯等物質(zhì)的含量,同時還可降低血液粘稠度、促進脂質(zhì)排泄,有利于降脂降壓。

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