吃生蠔的功效與作用是什么問

吃生蠔的功效與作用包括增強(qiáng)食欲、提高免疫力、益陰潛陽(yáng)等。

1、增強(qiáng)食欲

生蠔肉質(zhì)鮮美，食用后可促進(jìn)唾液分泌，從而起到增強(qiáng)食欲的作用。

2、提高免疫力

生蠔的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、微量元素等，適當(dāng)進(jìn)食生蠔即可補(bǔ)充人體所需營(yíng)養(yǎng)，從而提高免疫力。

3、益陰潛陽(yáng)

生蠔還具有一定的藥理作用，具有益陰潛功效，能用來緩解陰虛陽(yáng)亢引起的潮熱盜汗、頭痛眩暈等癥。