洋蔥泡醋的功效與作用是什么問

洋蔥泡醋的功效與作用為增強(qiáng)食欲、促進(jìn)消化、散寒解表等。

1、增強(qiáng)食欲

洋蔥本身營(yíng)養(yǎng)豐富，且氣味較為辛辣，而醋微酸，且含有特殊香氣，因此適當(dāng)進(jìn)食洋蔥泡醋可以增進(jìn)食欲。

2、促進(jìn)消化

洋蔥泡醋可以促進(jìn)胃酸分泌，增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，從而起到促進(jìn)消化功效。

3、散寒解表

洋蔥性溫，適當(dāng)?shù)倪M(jìn)食洋蔥泡醋可以辛溫解表，將體表寒邪祛除出體外，緩解外感風(fēng)寒引起的惡寒發(fā)熱、頭身困重等癥狀。