糖尿病能吃紅米嗎問(wèn)
糖尿病能吃紅米嗎
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黎慧清副主任醫(yī)師
華中科技大學(xué)同濟(jì)醫(yī)學(xué)院附屬協(xié)和醫(yī)院 向他提問(wèn)
糖尿病患者可以適量吃紅米。
紅米屬于粗糧,適量食用對(duì)糖尿病患者有益。它含有豐富的維生素和微量元素,相較于米、面等細(xì)糧,其升糖指數(shù)比較低。食用紅米等粗糧有利于糖尿病患者血糖的控制。但需要注意的是,糖尿病患者不應(yīng)進(jìn)食過(guò)多的粗糧,否則可能會(huì)因總體能量過(guò)剩而導(dǎo)致體重增加,血糖難以控制。所以,適量食用紅米是可以的,但應(yīng)注意與其他食物的搭配和總量的控制。
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