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糖尿病人能吃西蘭花嗎

49歲2025年01月06日 17:32:25
病情描述:

糖尿病人能吃西蘭花嗎

醫(yī)生回答(1)
  • 黎慧清
    黎慧清副主任醫(yī)師

    華中科技大學(xué)同濟醫(yī)學(xué)院附屬協(xié)和醫(yī)院 向他提問

    糖尿病人一般可以吃西蘭花。

    西蘭花是營養(yǎng)豐富的蔬菜,富含維生素、礦物質(zhì)和抗氧化物質(zhì),對身體健康有很多好處。而且,西蘭花的升糖指數(shù)較低,不會導(dǎo)致血糖急劇升高,因此適合糖尿病人食用。

    但需要注意的是,糖尿病人在食用西蘭花時,應(yīng)將其計入每日膳食計劃中,控制總熱量和碳水化合物的攝入量,以保持血糖穩(wěn)定。除此之外,糖尿病人還應(yīng)遵循均衡飲食的原則,適量攝入各類營養(yǎng)素,保持身體健康。

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