什么是辟谷問

辟谷是一種常見的中醫(yī)養(yǎng)生方式，通常是指在一段時間以藥食為主，且不吃五谷雜糧，使機體排出攝入的五谷雜糧中的濁氣，從而達到養(yǎng)生的目標。

此處需要注意的是，辟谷的養(yǎng)生方法是斷絕五谷雜糧的攝入，而不是完全禁食。藥食一般有黃精、茯苓、山參、荔枝、桂圓等，其可以避開五谷雜糧中所帶的邪氣，可以激發(fā)機體內(nèi)原有的元氣，達到清潔、排毒的養(yǎng)生作用。但由于辟谷無法用現(xiàn)有的科學(xué)解釋，且容易引起低血糖、營養(yǎng)不良、低蛋白血癥等情況，應(yīng)該在專業(yè)醫(yī)師指導(dǎo)下進行辟谷。