保健品
無(wú)論男士保健品還是女性保健品,又或者是中老年保健品,縱觀整個(gè)保健品市場(chǎng),產(chǎn)品可謂是種類繁多,讓人選擇困難。從消費(fèi)品市場(chǎng)調(diào)查數(shù)據(jù)來(lái)看,抗疲勞保健品受到廣大人士的歡迎。但是,在花重金購(gòu)買保健品的時(shí)候,你是否有想過(guò),這些高額的保健品真的能夠?qū)︷B(yǎng)生起到效果嗎?想必這也是不少朋友的擔(dān)心。那么,保健品究竟有怎樣的功效?下面一起了解下。
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保健品知識(shí)
無(wú)論在哪個(gè)年齡,人們都會(huì)覺(jué)得自己營(yíng)養(yǎng)不夠,想要補(bǔ)充。保健品市場(chǎng)就是看準(zhǔn)了這個(gè)心理,于是推出各種各樣的產(chǎn)品。那么,應(yīng)該如何選擇保健品?日常營(yíng)養(yǎng)注意事項(xiàng)都有哪些呢?
如何選擇保健品
40歲以上的
可以選擇男性可以選擇預(yù)調(diào)節(jié)血壓和血脂類的保健品例如:螺旋藻,沙棘油膠囊,海狗油膠囊等。
人到中年開(kāi)始發(fā)福,說(shuō)的是人到了中年開(kāi)始容易發(fā)胖,中年人運(yùn)動(dòng)量開(kāi)始減少,體重發(fā)胖,容易引發(fā)高血壓,高血脂。
同時(shí),這個(gè)年齡段的人,在事業(yè),家庭和孩子三方面操心最多的時(shí)候,壓力也是最大的時(shí)期,需要輔助減緩壓力,可以用些減緩壓力的,像多種植物萃取物,B族維生素等。
女性開(kāi)始進(jìn)入更年期,可以選擇更年期類保健食品,羊胎素,卵巢呵護(hù)素膠囊等。
50、60是高危年齡段
由于高血壓、高血脂引起的中風(fēng)、冠心病、心肌梗塞等突發(fā)性疾病,多發(fā)在這個(gè)年齡段,這個(gè)年齡的人群可以選擇調(diào)節(jié)血壓類和血脂類,可以用納豆紅曲,銀杏提取物,沙棘油等膠囊。
70歲以上的
應(yīng)該選擇延緩衰老類、補(bǔ)腦類和調(diào)節(jié)血壓類的,鈣也是這個(gè)年齡段需要補(bǔ)充的。70歲的身體是衰老加劇很明顯,腦萎縮加速(腦萎縮導(dǎo)致老人記憶力下降,嚴(yán)重的導(dǎo)致老年癡呆癥),骨質(zhì)開(kāi)始變得疏松,易骨折,股骨頭壞死等,這個(gè)年齡段的老人食用保健品主要應(yīng)從這幾方面考慮。這個(gè)年齡段的,可以吃些卵磷脂、健腦素、鈣、羊胎素、蜂膠等保健食品。
日常營(yíng)養(yǎng)注意
應(yīng)該多吃素
因?yàn)槭卟怂谐撕胸S富的維生素、礦物質(zhì)以外,還含有豐富的膳食纖維,既可防止便秘,又可減少糞便中有害物質(zhì)對(duì)腸壁的損害,預(yù)防腸癌。另外,大多蔬菜和水果屬堿性食品,而一般高蛋白食品屬酸性食品。在人體胃中,肉、米、麥等食物消化后往往會(huì)發(fā)生酸性反應(yīng),這就需要蔬菜和水果來(lái)中和,維持體內(nèi)酸堿平衡。古人早就提出了“五菜為充”的觀點(diǎn),說(shuō)明蔬菜對(duì)消化系統(tǒng)有“充盈”和“疏通”的作用。因此,要有一個(gè)好胃口和健康的消化系統(tǒng),必須經(jīng)常多吃些蔬菜水果。
確保酸堿平衡
雖然多吃肉類食品會(huì)導(dǎo)致很多疾病,但并不是說(shuō)我們一點(diǎn)肉都不能吃,因?yàn)樾笕狻⑶萑庵袆?dòng)物蛋白,是人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。歐洲科學(xué)家前不久就人們經(jīng)常食用的紅肉(牛肉、豬肉、羊肉等)做出了定論:經(jīng)常吃紅肉有增加患腸癌風(fēng)險(xiǎn)。所以,在確保酸堿平衡的同時(shí),最好以白肉如魚肉、雞肉、鴨肉等代替紅肉。對(duì)于偏愛(ài)肉食的人來(lái)說(shuō),李教授強(qiáng)調(diào),在吃膽固醇豐富的食物時(shí),一定要搭配一些蔬菜、水果和豆類等,以增加膽固醇的排泄,減少膽固醇在體內(nèi)的合成與吸收,避免動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生。
淀粉類食物
淀粉類食物主要通過(guò)兩種方式抑制腸癌:一是當(dāng)?shù)矸圻M(jìn)入腸道后,經(jīng)一系列反應(yīng)有助于增加糞便,促使結(jié)腸排泄,加速致癌代謝物排出體外。二是淀粉在腸內(nèi)經(jīng)發(fā)酵酶作用,會(huì)產(chǎn)生大量的丁酸鹽。實(shí)驗(yàn)已經(jīng)證明,丁酸鹽是有效的癌細(xì)胞生長(zhǎng)抑制劑,它能夠直接抑制大腸細(xì)菌繁殖,防止大腸內(nèi)壁可能致癌的細(xì)胞產(chǎn)生。
在生活中應(yīng)該如何選擇含淀粉的食物呢?對(duì)于忙碌的上班族來(lái)說(shuō),超市中粗加工未經(jīng)去除谷皮的全谷食物,如谷類面包應(yīng)是首選。購(gòu)買谷類面包時(shí)要注意識(shí)別:如果成分表的第一位就是谷類,說(shuō)明它的谷類含量的確豐富;如果谷類成分排在其他成分或者糖的后面,說(shuō)明這種食物里谷類成分不多。還有一個(gè)方法是:用手拿著面包,如果感覺(jué)面包密實(shí)緊湊,有明顯的麥粒,就是谷類含量豐富的面包。
五谷雜糧
除了谷類面包以外,用蕎麥做成的面條、涼粉、烙餅、蒸餃和米飯等主食也是不錯(cuò)的選擇。富含B族維生素、維生素E的五谷雜糧粥,比如臘八粥、八寶蓮子粥、荷葉粥等則更適合中老年人食用。
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