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賈育松

賈育松

現(xiàn)任北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院骨傷一科主任。中華中醫(yī)藥學(xué)會骨傷科分會委員,中國中西醫(yī)結(jié)合學(xué)會骨傷分會脊柱學(xué)組委員,北京中醫(yī)藥學(xué)會骨傷科分會常委,中國康復(fù)醫(yī)學(xué)會骨與關(guān)節(jié)及風(fēng)濕病專業(yè)委員會脊柱非融合學(xué)組委員。中國殘疾人康復(fù)協(xié)會肢體殘疾康復(fù)專業(yè)委員會委員。

骨折了吃什么好的快

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  骨折患者需要攝入大量的無機(jī)鹽和蛋白質(zhì),滿足機(jī)體的營養(yǎng)需求,促進(jìn)傷口愈合。我們可以吃一些含鈣食物,例如牛奶、蛋類和魚肉等。牛奶中的蛋白質(zhì)易吸收,但是乳糖不耐受的患者不能喝牛奶,他們可以用羊奶代替牛奶,羊奶含有更多的球蛋白,適合大部分人喝。羊奶中的葉酸比較少,大家可以吃新鮮的蔬菜瓜果,例如菠菜、芹菜和西瓜等。部分患者需要口服含有葉酸的藥物,因為葉酸可以促進(jìn)血細(xì)胞合成和傷口愈合,也有利于神經(jīng)修復(fù)。

我們還可以吃一些含有維生素D的食物

  我們還可以吃一些含有維生素D的食物,例如動物肝臟、魚油和蘑菇等。維生素D能夠提高鈣離子的吸收和利用率,減少我們出現(xiàn)骨折或者骨質(zhì)疏松的可能性。我們還可以通過曬太陽獲取維生素D,但是不能把皮膚暴露在光線明亮、燥熱的環(huán)境中過久,防止曬傷。大家還可以多吃含有維生素C的食物,增強(qiáng)我們的免疫力,提高傷口的愈合速度。含有維生素C的食物包括桃子、蘋果和黃瓜等。大家還要按摩四肢,借助輔助工具行走,活動其他的肢體,消耗多余的熱量。

  部分骨折患者可能出現(xiàn)缺乏運動量的情況,所以他們的胃腸道蠕動速度變慢,大量的食物殘渣堆積在腸道內(nèi),增加他們得便秘的可能性。我們可以吃一些含有纖維素的食物,例如山藥、南瓜和蕎麥等。這些食物能夠為我們提供飽腹感,減少熱量攝入,而且升糖能力比較差,不會使患者出現(xiàn)過大的血糖波動。纖維素能夠提高胃腸道的蠕動速度,減少食物殘渣滯留在腸道內(nèi)的時間。我們要鼓勵患者多喝水,提高血液的循環(huán)速度,促進(jìn)廢棄物排出。

  血液中的磷元素過高會使鈣離子的吸收率下降,所以大家不要吃太多含有磷元素的食物。我們在烹飪過程中不要放太多的調(diào)味品,減輕腎臟的負(fù)擔(dān)。骨折患者不可以吃辛辣、肥膩、生冷或者刺激性強(qiáng)的食物?;颊弑仨毥錈熃渚疲缓瓤Х然蛘邼獠?,否則大量的鈣離子都會被排出體外。

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