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高血脂不能吃什么食物

視頻內容

高血脂患者禁忌膽固醇高食物,比如動物內臟、蛋黃,適當減少碳水化合物攝入,不要過多吃糖和甜食,因為糖可以轉化為甘油三酯,淀粉類食物,比如米、面等主食量多時,體內吸收以后轉化為葡萄糖及甘油三酯。含糖量高主食量要控制。

每餐應七八分飽,多吃粗糧,比如小米、燕麥、豆類品等,纖維素含量高,也有降脂的作用。同時還要補充優(yōu)質蛋白,比如牛奶、雞蛋、瘦肉、禽類,禽類必須要去皮,因為禽類皮膚膽固醇含量特別高。魚蝦和大豆,豆制品都是蛋白很好的來源。但是植物蛋白攝入量要在50%以上。

也可以多吃富含維生素飲食,進食降脂食物,比如酸奶、大蒜、綠茶、山楂、綠豆、洋蔥、香菇之類。

養(yǎng)生

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