木瓜怎么吃 木瓜慕斯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　木瓜是一種原產(chǎn)于美洲的瓜果，木瓜味道鮮美并且還有很多藥用價(jià)值，你知道怎么樣食用木瓜科學(xué)營(yíng)養(yǎng)么?不清楚的話就跟我一起來學(xué)習(xí)一下吧!

　　木瓜慕斯

　　材料

　　一個(gè)中型木瓜、果糖 2匙、低脂優(yōu)格 200克、洋菜粉 1大匙、柳丁汁 1/4杯 、三個(gè)中型百香果。

　　做法

　　作法編輯木瓜削皮去子切塊，將木瓜塊、果糖 、優(yōu)格混合攪拌，隔熱水將洋菜粉加入柳丁汁中融解(或是放微波爐加熱20秒)，將柳丁汁(混了洋菜粉的!)和百香果加入木瓜"混合物"中，攪拌均勻，倒入四個(gè)玻璃杯中，放入冰箱冷藏就行了!!

　　木瓜的作用

　　【性味】性平、微寒，味甘。

　　【歸經(jīng)】歸肝、脾經(jīng)。

　　【功效】助消化之余還能消暑解渴、潤(rùn)肺止咳。它特有的木瓜酵素能清心潤(rùn)肺還可以幫助消化、治胃病，它獨(dú)有的木瓜堿具有抗腫瘤功效，對(duì)淋巴性白血病細(xì)胞具有強(qiáng)烈抗癌活性。

　　木瓜特征

　　無毛;萼筒外面無毛;萼裂片三角狀披針形，長(zhǎng)約7毫米，先端長(zhǎng)漸尖，邊緣具稀疏腺齒，外面無毛或被稀疏柔毛，內(nèi)面密被淺褐色絨毛，較萼筒長(zhǎng)，果時(shí)反折;花瓣倒卵形，淡紅色;雄蕊長(zhǎng)約5毫米;花柱長(zhǎng)約6毫米，被柔毛。梨果長(zhǎng)橢圓體形，長(zhǎng)10～15厘米，深黃色，具光澤，果肉木質(zhì)，味微酸、澀，有芳香，具短果梗。花期4月，果期9～10月。

　　結(jié)語：看了上面的文章相信你對(duì)木瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值應(yīng)該有了充分的了解，木瓜既可以作為食療食用，也可以作為水果，大家不妨試試哦!