平邑金銀花

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　　只要一提到金銀花，大多數(shù)人都知道它長什么樣子，但是誰能知道平邑金銀花是什么樣子的呢?大部分人肯定不太清楚吧，小小的金銀花，是生活中常見的一味中藥，不僅生命力很強，而且金銀花的功效與作用也是很好的，下面就和小編一起來看看吧。

　　平邑金銀花，是沂蒙山區(qū)傳統(tǒng)的正宗藥材，因主產(chǎn)于山東省平邑縣，而被稱為平邑金銀花。平邑縣是農(nóng)業(yè)部命名的“中國金銀花之鄉(xiāng)” ，平邑縣栽培金銀花歷史悠久，質(zhì)量上乘，有效成分數(shù)量和含量高于其它地區(qū)產(chǎn)品，產(chǎn)量占全中國總產(chǎn)量的1/2以上，年交易額4億元以上，居全中國之首，是中國大的金銀花集散地。

　　產(chǎn)地環(huán)境

　　平邑縣位于魯南沂蒙山區(qū)西南部，屬于暖溫帶季風大陸性氣候，四季分平邑金銀花生長環(huán)境明，雨量充沛，氣候溫和，土壤和氣候資源優(yōu)越。金銀花是喜溫暖耐寒的植物，生態(tài)適應(yīng)性較強，具有喜陽、耐陰、耐干旱、耐積水、耐脊薄和耐寒冷的特點，在氣溫11-25 ℃的條件下基本都能生長，要求年平均氣溫11-14℃，較適宜的生長溫度為15-25℃，如果氣溫高于38℃或低于-4℃時，其生長就會受到影響，遇嚴重低溫低于-20℃根部會凍死。平邑縣的月平均氣溫在14.7-20.1℃之間，其中5月的平均氣溫為20.1℃，優(yōu)越的熱量條件，對金銀花生長十分有利。

　　水分是金銀花生長過程中的重要組成部分，金銀花喜濕潤、耐旱、耐澇。降水量750-800mm是金銀花生長的佳年降水量，空氣相對濕度以65%-75%為宜。如果花期雨水過多，容易灌花，花期形成啞叭化萎縮，降水少則易出現(xiàn)旱花。平邑縣年降水量在784.8mm左右，全年以7月降水多，占全年總降水量的32.4%，6-9月降水占全年總降水的65%。因此，無論年降水量，還是金銀花旺盛生長期間的降水量，均能滿足金銀花正常生長發(fā)育需求。

　　光照金銀花生長發(fā)育的另一個重要氣象條件。金銀花生平邑金銀花干花[2]長需年日照時數(shù)以1700-1900h為宜，日日照時數(shù)7-8h佳，金銀花應(yīng)光照條件一般生于坡角、溝坎、地邊，平邑縣人工種植金銀花多栽植于川道、坡塬600-1500m以下，地形開闊、遮陰較小的地區(qū)。

　　平邑縣金銀花生長的地域全部是丘陵山區(qū)，小盆地地域特征明顯，土地貧瘠，土質(zhì)主要是棕攘、褐土、砂漿黑土，土壤多為酸性巖石受地形的影響，區(qū)域小氣候特點顯著。以上諸多地理條件，有利于金銀花綠原酸的形成和積累，有利于提高金銀花的品質(zhì)。所以，平邑金銀花藥用價值、經(jīng)濟價值極高。據(jù)專家考證，多元素、高含量綠原酸的金銀花得益于土質(zhì)、水質(zhì)和常年氣候條件，與產(chǎn)地所處的緯度和苗木的品質(zhì)有關(guān)。這也正是金銀花成為該縣“當家花、經(jīng)濟花”的主要原因。

　　品質(zhì)特點

　　平邑金銀花具有花蕾肥大、色澤純正、味道清香，綠原酸含平邑金銀花花體外觀[5]量高。據(jù)山東中醫(yī)藥研究所和山東中醫(yī)藥大學測定，平邑金銀花揮發(fā)油的含量為1.8‰，異地同類產(chǎn)品的含量僅為0.2-0.4‰。金銀花綠原酸含量達到5.87%(國標含量1.5%)，在中國國內(nèi)獨一無二，是其他天然種群含量的近50倍。該縣所產(chǎn)的金銀花富含32種元素，而外地產(chǎn)金銀花僅含兩種。

　　生產(chǎn)情況

　　平邑金銀花種植歷史悠久，據(jù)1896年(清光緒22年)編修的《費縣志平邑金銀花采收[6]》載：“花有黃白，故名金銀花，至嘉慶初，商旅販往他處，輒獲厚利，不數(shù)年，山角水沿栽植幾遍”。20世紀80年代以前，平邑縣的金銀花還只是農(nóng)民在自家宅院周圍種幾墩，給自家喝茶用的。后來，由于市場的拉動，并且種植金銀花耐澇、耐旱，在鹽堿地、肥沃良田、山嶺薄地、路旁地堰、河邊堤岸、房前屋后以及果樹間都可生長，不僅可獲得額外的巨大經(jīng)濟收入，而且還能保持水土，綠化環(huán)境，金銀花也就越來越受到農(nóng)民的喜歡，金銀花產(chǎn)業(yè)逐漸成為一個特色產(chǎn)業(yè)而發(fā)展起來。2010年干花產(chǎn)量達到350萬公斤。

　　平邑縣流峪鎮(zhèn)金銀花種植面積達10萬畝，已有200多年的栽植歷史素有“中國金銀花之鄉(xiāng)”的稱號，金銀花是該鎮(zhèn)農(nóng)民的祖?zhèn)鳟a(chǎn)業(yè)，其質(zhì)量產(chǎn)量均居全國首位，該地的金銀花價格具有定價權(quán)，然而由于金銀花市場價格持續(xù)表現(xiàn)不佳，花農(nóng)們的種植積極性受到影響。據(jù)該鎮(zhèn)金銀花種植大戶劉慶忠說，盡管如此，花農(nóng)們?nèi)跃蜁O力保護金銀花這一百年產(chǎn)業(yè)，而不像外地，效益不好了就大批的刨掉，因為這是他們的祖?zhèn)鳟a(chǎn)業(yè)。

　　產(chǎn)品榮譽

　　平邑縣是中國金銀花原產(chǎn)地和主產(chǎn)區(qū)。1993年，金銀花被確定為平邑圖3 平邑是金銀花之鄉(xiāng)[1]縣縣花，1995年，平邑金銀花被中國農(nóng)業(yè)部評為“中國中草藥金銀花優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”。1996年3月，平邑縣被命名為“中國金銀花之鄉(xiāng)”。2000年3月，被中國國家林業(yè)局命名為“中國名特優(yōu)經(jīng)濟林金銀花之鄉(xiāng)”。2007年9月，平邑金銀花通過中國國家質(zhì)檢總局地理標志產(chǎn)品的評審，成為臨沂市第一個獲得國家地理標志保護的農(nóng)產(chǎn)品。成為全國第一個通過綠色食品認證的金銀花標準化生產(chǎn)基地。全縣有4家企業(yè)獲得GMP認證，5家企業(yè)獲得GSP認證。金銀花成為平邑農(nóng)民的“綠色銀行”，成為全縣強鎮(zhèn)富民的支柱產(chǎn)業(yè)。

　　質(zhì)量技術(shù)要求

　　(一)立地條件

　　丘陵地帶棕壤和褐土栽培，pH值5.8至7.6，土壤容重1.31至1.6g/㎝?，有機質(zhì)含量0.3至0.6%之間。

　　(二)品種

　　大毛花系，雞爪花系，樹型四季花，蒙花II號，九豐一號，紅金銀花。

　　(三)育苗

　　采用扦插育苗的方法進行扦插繁殖。

　　(四)栽培管理。

　　對魚鱗坑栽培應(yīng)采取保肥措施，每墩施100克至200克尿素，在生長期噴0.3%尿素溶液，后期噴0.2%磷酸二氫鉀液。

　　(五)采摘

　　在大白期之前采收(包括大白期)。

　　(六)烘焙干燥