柚子皮的功效與作用 細(xì)數(shù)柚子皮的神奇功效

  柚子是大家生活中很常見的水果,相信大部分人都喜歡吃,柚子的營養(yǎng)價值也很高,它酸甜爽口很是受人們的喜愛,很多人也都是用柚子皮去除異味和驅(qū)蟲,那你還知道柚子皮的神奇功效嗎?下面就跟著小編一起來看看吧。

  柚子皮的功效與作用有很多,柚子營養(yǎng)價值很高,含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素,這是其他水果所難以比擬的。每100克柚子含有0.7克蛋白質(zhì)、0.6克脂肪、57kcarl熱量。

  1、柚子皮煮水治小兒肺炎

  將柚子吃完后,留皮晾干,放進(jìn)鍋里幾塊加水一起煮(塊不要太小,否則藥效減小,但也不宜過大),水不要太多(和煎中藥一樣)連開幾次后,把煮的湯倒進(jìn)碗里給患兒喝下,連喝幾次就會好。

  2、柚子皮煮水治療凍瘡

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  用曬干的柚子皮煮水,燒到很濃時取此水熱敷凍傷處,但破皮之處忌。熱敷的溫度要注意,剛開始時,毛巾溫度不可太燙,可抖抖熱氣再敷。待凍傷處適應(yīng)后逐漸增加溫度,高時應(yīng)毛巾從鍋中拿出直接熱敷。這種方法需要耐心和長期堅持(即使好了,也好堅持到這個冬天完結(jié)),可以促進(jìn)凍傷的恢復(fù)和有效的杜絕來年的重犯或減輕。如果凍傷處沒有破皮的話,可以放幾個干辣椒加入。鍋和毛巾好是單獨(dú)使用的,煮好的水不需更換,但每次一定要煮開,加入新水一定要延長沸水的時間。

  3、可防蟲:將成內(nèi)面的白筋撕凈,放在通風(fēng)處吹干,再曬干水份。用刺有小孔的袋子裝好保存,可放于衣柜角落或米桶內(nèi),防蚊蟲。

  4、可去穢味:把柚子皮放在冰箱里,可以去除冰箱異味!

  5、柚子皮沐浴液:自制的柚子皮沐浴液不僅省錢,而且讓皮膚遠(yuǎn)離人工化學(xué)物質(zhì)的傷害,關(guān)鍵的是美容功效超級棒。

  柚子皮養(yǎng)生美味

  蜂糖貝母柚,化痰又止嗽

  柚皮配伍川貝,可下氣消食、止咳化痰、鎮(zhèn)嘔止呃、潤腸通便。

  做法:用一個柚皮,洗凈后剝?nèi)?nèi)層的白瓤,將皮切碎,加川貝母10克,加適量蜂蜜和飴糖入鍋蒸爛后密閉儲存。每天加少量熱黃酒內(nèi)服,早晚各1次,每次1匙。

  此方主要用于治療老年性咳嗽和氣喘。胸悶氣郁、喘咳不止者,可以采用此藥膳。此外,經(jīng)常口干、心煩、手足心熱的陰虛體質(zhì)的人服用,也可以用之滋陰去火,潤腸通便。

  柚皮鯰魚盅,不咳管一冬

  柚皮能理氣、化痰、止咳、平喘。本人小時候在南方生活,家鄉(xiāng)的冬天潮濕陰冷,小孩很容易感冒,一旦患病往往整個冬天都咳喘不止,不斷加重就有得肺炎的危險。家鄉(xiāng)的老人們中間流傳著一個防治兒童“百日咳”的偏方——柚皮鯰魚盅。記得冬至以前家家都要給小孩子做一次。我看著外婆一邊把柚子果肉小心仔細(xì)地完整剝出來,一邊念叨“柚皮鯰魚盅,不咳管一冬”。有時候感冒了干咳不出痰,家里就再做一次,不但咳嗽好了,胃口也開了。

  做法:完整大柚子一個,用水果刀在柚子皮上打豎劃成五六瓣,然后把皮向四面剝,從中取出柚子瓤。取柚子瓤的時候要小心,保持完整。鯰魚一尾,放清水中養(yǎng)2~3天后,待其吐凈泥沙污物。蒸鍋中置一大碗,將柚皮切開處用牙簽重新固定合攏成盅狀放在碗中,注入半碗清水,將魚直接放入柚皮盅,大火蒸透??梢约由僭S鹽調(diào)味,吃魚肉,并喝湯。

  對于吃不慣鯰魚者可以將鯰魚改為胖頭魚,因?yàn)榕诸^魚兼有暖胃、補(bǔ)虛、化痰、平喘的作用,適用于脾胃虛寒、痰多、咳嗽等癥狀。

  柚皮的選用:在選料上,好選用泰國金柚的柚皮。因?yàn)樘﹪痂值钠け容^厚,而且潔白,香氣又濃郁;如果用未成熟的廣西沙田柚皮的話,那就更好了,柚皮更厚、香氣也更濃,那可是難得的好材料。

  取柚子皮法:取柚子1只,用水果刀在柚子皮的上打豎刻劃成5瓣船形,然后把皮向四面剝,從中取出柚子瓤。取柚子瓤的時候要小心,好別將柚子皮弄碎了,以保持完整。

  結(jié)語:通過柚子皮神奇的功效的介紹,大家有沒有對柚子皮感到非常的神奇呢,除了很多人也都是用柚子皮去除異味和驅(qū)蟲,柚子皮有很多其他的妙用,大家如果想試試的話,就可以把吃完的柚子皮留下,試試這些妙用吧。