懷孕吃海參

　　孕婦可以吃海參嗎?海參的營養(yǎng)價值極高，特別是蛋白質，那么吃海參有什么禁忌?懷孕吃海參有好處還是有壞處呢?下面就一起來看看吧。

　　孕婦可以吃海參嗎?

　　孕婦可以吃海參嗎?孕婦當然可以吃海參;吃海參有什么禁忌?禁忌大家都要注意;孕婦食譜海參燉鮑魚怎么做?孕婦飲食禁忌 孕婦可以吃海參嗎 孕婦能吃海參嗎 吃海參有什么禁忌

　　海參的營養(yǎng)價值高，每百克水發(fā)海參含蛋白質14.9克。蛋白質是生命的物質基礎。妊娠期，胎兒對蛋白質的要求量明顯增加，如果母親蛋白質攝入不足，會影響胎兒的生長發(fā)育。海參中的蛋白質含量十分豐富，含有人體需要的18種氨基酸，孕婦平時吃一些海參，有利于胎兒的正常發(fā)育。

　　海參含有豐富的DHA，它是一種多價不飽和脂肪酸，是維持正常免疫的必須營養(yǎng)位置，可提高免疫力，尤其是為胎兒腦神經細胞發(fā)育所必須。腦營養(yǎng)學家研究發(fā)現，DHA、膽堿、磷脂等是構成大腦皮層神經膜的重要物質，是貯存與處理信息的重要結構。DHA是人腦營養(yǎng)必不可少的高度不飽和脂肪酸，能維護大腦細胞膜的完整性，并有促進腦發(fā)育、提高記憶力的作用。

　　《隨息居飲食譜》中記載：“海參能滋陰補血、健陽潤燥，調經、養(yǎng)胎、利產。”同時海參中含有大量的微量元素碘，有助于胎兒的智力發(fā)展。碘還具有促進新陳代謝、血液流暢的作用。因此對孕期高血壓患者極為適宜。

　　孕婦懷孕后體內孕激素不停發(fā)生變化，各種有害細菌容易乘虛而入，而海參有抑制致病細菌及致病霉菌(發(fā)癬菌、毛霉菌、念珠菌、曲霉菌和毛滴蟲)生長的作用，其中海參素的殺菌作用尤為突出。

　　吃海參有什么禁忌?

　　禁忌1、每天食用別超一只

　　對于體質虛弱的人來說,每天一只海參是比較好的食補法。對于健康人群來說,特別是氣候較為干燥的地區(qū),過食海參應考慮到“上火”的問題。因此,每天食用海參好不要超過一只。

　　禁忌2、春季應少食海參

　　需要提醒的是,春天是容易上火的季節(jié),尤其是北方春季多干燥。食補時尤其要注意,勿過多食用易使人上火食物,海參也包括在內。因此,春季吃海參應再減量。

　　禁忌3、腎功差者應少食

　　海參為高蛋白食品,分解產物氨基酸多由腎臟排泄。所以,腎功能差者一次不可多吃。

　　禁忌4、不宜與含鞣酸水果同食

　　海參不宜與葡萄、柿子、石榴、山楂等同食,以防其中的鞣酸導致蛋白凝固,影響消化吸收,引起腹部不適。

　　結語：孕婦可以吃海參哦，看了小編的文章之后，吃海參也有禁忌哦，大家要記得這些禁忌，這樣食用海參的時候才會更加的營養(yǎng)，這樣吃的也放心呀。