紅棗的功效與作用 紅棗粳米粥如何制作
當(dāng)前位置:江蘇民福康科技股份有限公司 > 養(yǎng)生百科 > 功效與作用
紅棗有很多的吃法,吃紅棗可以美容養(yǎng)顏,那么紅棗的功效與作用還有哪些呢?今天小編給大家介紹的是紅棗粳米粥的制作方法哦,下面就以來來看看吧。
紅棗的吃法
紅棗粳米粥
【原料】紅棗50克,粳米100克。
【制作】同煮成粥。
【功效】此粥性平和,養(yǎng)血安神,補虛健脾胃。
紅棗菊花粥
【原料】紅棗50g,大米90g,菊花15g。
【制作】三者加水適量,煮熟至稠食用。
【功效】可使面部膚色紅潤,起到防病保健、駐顏美容的作用。
1.增強人體免疫力 大棗含有大量的糖類物質(zhì),主要為葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素,具有較強的補養(yǎng)作用,能提高人體免疫功能,增強抗病能力。
2.增強肌力,增加體重 實驗小鼠每日灌服大棗煎劑,共3周,體重的增加較對照組明顯升高,并且在游泳試驗中,其游泳時間較對照組明顯延長,這表明大棗有增強肌力和增加體重的作用。
3. 保護肝臟有實驗證實,對四氯化碳肝損傷的家兔,每日喂給大棗煎劑共1周,結(jié)果血清總蛋白與白蛋白較對照組明顯增加,表明大棗有保肝作用。
4.抗過敏 大棗乙醇提取物對特異反應(yīng)性疾病,能抑制抗體的產(chǎn)生,對小鼠反應(yīng)性抗體也有抑制作用,提示大棗具有抗變態(tài)反應(yīng)作用。
5.鎮(zhèn)靜安神 大棗中所含有黃酮--雙- 葡萄糖甙A有鎮(zhèn)靜、催眠和降壓作用,其中被分離出的柚配質(zhì)C糖甙類有中樞抑制作用,即降低自發(fā)運動及刺激反射作用、強直木僵作用,故大棗具有安神、鎮(zhèn)靜之功。
6.抗癌,抗突變 大棗含多種三該類化合物,其中燁木酸、山植酸均發(fā)現(xiàn)有抗癌活性,對肉瘤S-180有抑制作用。棗中所含的營養(yǎng)素,能夠增強人體免疫功能,對于防癌抗癌和維持人體臟腑功能都有一定效果。
結(jié)語:通過文章對紅棗的功效與作用的介紹,大家是不是很了解了呢?紅棗粳米粥肯定會制作了吧,所以從現(xiàn)在開始,大家就可以制作給家人吃吃看哦。
養(yǎng)生加油站 |
- 養(yǎng)生精選