小米紅棗粥
當(dāng)前位置:江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰?/a> > 養(yǎng)生百科 > 益壽食品
很多女孩子都知道,吃紅棗可以美容養(yǎng)顏,經(jīng)常會(huì)吃點(diǎn),不知道大家有沒(méi)有制作過(guò)小米紅棗粥呢?紅棗的功效與作用又有哪些呢?下面就一起看看吧。
小米紅棗粥,有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效,還根據(jù)紅棗有活血、補(bǔ)氣、健腦的功效。
做法一
制法
1、將小米、紅棗洗干凈,用清水浸泡1小時(shí),2、把小 米,紅棗放入鍋內(nèi),倒入適量清水,先用大火煮沸后,再改用小火煮成稠粥,加入白糖調(diào)好口味,即可食用。
功效
健脾胃,補(bǔ)虛損,益腎氣。
做法二
食譜原料
小米 100克 棗(干) 30克 輔料: 赤小豆 15克 調(diào)料: 赤砂糖 10克
制作方法
紅豆洗凈泡漲后,先加水煮至半熟,再加洗凈的小米、紅棗(去核),煮至爛熟成粥,以紅糖調(diào)味,即可。
健康提示
小米含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、胡蘿卜素和維生素B1、B2,紅棗含維生素C,紅豆的蛋白質(zhì)豐富,三味互補(bǔ),是一種具有較高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的益智粥品。
紅棗的功效與作用
紅棗是一種營(yíng)養(yǎng)佳品,被譽(yù)為“百果之王”。紅棗含有豐富的維生素A、B、C等人體必須的多種維生素和18種氨基酸、礦物質(zhì),其中維生素C(抗壞血酸)的含量竟高達(dá)葡萄、蘋(píng)果的70-80倍,蘆丁(維生素P)的含量也很高,這兩種維生素對(duì)防癌和預(yù)防高血壓、高血脂都有一定作用。
紅棗性溫味甘,含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、鎂及豐富的維生素A、維生素C、維生素B1.維生素B2,此外還含有胡蘿卜素等,營(yíng)養(yǎng)十分豐富.
紅棗不僅是人們喜愛(ài)的果品,也是一味滋補(bǔ)脾胃、養(yǎng)血安神、治病強(qiáng)身的良藥。產(chǎn)婦食用紅棗,能補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神,加速機(jī)體復(fù)原;老年體弱者食用紅棗,能增強(qiáng)體質(zhì),延緩衰老.
結(jié)語(yǔ):紅棗對(duì)年長(zhǎng)的人以及女孩子來(lái)說(shuō),肯定是營(yíng)養(yǎng)實(shí)惠的補(bǔ)品了,再好的東西也是需要適量食用的,紅棗雖然是一種營(yíng)養(yǎng)佳品,但是吃多了百害而無(wú)一利的呢嗎,吃一點(diǎn)還是對(duì)身體肯定有很多好處的呢。
養(yǎng)生加油站 |