蜂蜜的副作用
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蜂蜜有營養(yǎng)功效,不但味道甜蜜,而且有美容潤肺之效,蜂蜜是蜜蜂采集的花蜜釀制而成,那么你知道蜂蜜的副作用有哪些嗎?不清楚的話就跟小編一起來了解一下吧!
空腹喝蜂蜜水容易使體內(nèi)酸性增加,時間長了就會胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍。建議在飯后1.5-2小時后喝蜂蜜水。凡痰濕較盛,脘腹脹滿或腸弱泄瀉者,蜂蜜則當慎用。
配伍禁忌
1、蜂蜜和韭菜不能一起吃,韭菜含維生素C豐富,容易被蜂蜜中的礦物質(zhì)銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纖維素而導瀉,容易引起腹瀉。
2、蜂蜜不能和蔥一起吃,蜂蜜的營養(yǎng)成分比較復雜,蔥蜜同食后,蜂蜜中的有機酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸等,會發(fā)生有害的生化反應,或產(chǎn)生有毒物質(zhì),刺激腸胃道而導致腹瀉;
3、蜂蜜不能和豆腐一起吃,豆腐味甘、咸,性寒,能清熱散血。與蜂蜜同食易導致腹瀉。同時蜂蜜中的多種酶類,豆腐中的多種礦物質(zhì)、植物蛋白、有機酸等,二者同食不利于人體的生化反應。
4、蜂蜜不能和萵苣一起吃,二者同食不利腸胃,易致腹瀉。
5、蜂蜜和鯽魚同食會中毒,可用黑豆、甘草解毒。
6、蜂蜜和豆?jié){不宜一起沖吃 ,豆?jié){蛋白質(zhì)比牛奶還高,而蜂蜜主要含有葡萄糖和果糖,還含有少量有機酸,兩者沖兌時,有機酸與蛋白質(zhì)結合產(chǎn)生變性沉淀,不能被人體吸收。
介紹
注意:如果本身腸胃不好的人好是用30度的水泡著喝,否則容易引起腹瀉、腸胃炎等
人經(jīng)過一夜的睡眠之后,體內(nèi)大部分水分已被排泄或吸收了。這時,清晨空腹飲一杯蜂蜜水,既可補充水分,又可增加營養(yǎng),對于老年人來說,還能起到促進排便的作用。
早上喝蜂蜜,可以快速補充體能,讓一天有充足的精神。但是脾胃虛寒的人應先吃點東西再喝,而所謂的空腹喝蜂蜜,也可以這樣喝,先喝半杯溫開水后再喝蜂蜜,這樣不刺激胃,吸收也很好的。也可以在早餐中喝積安堂洋槐花蜂蜜水,或者是把蜂蜜抹在饅頭或面包上吃,切忌空腹喝蜂蜜,會造成拉肚子。
結語:看了上面的文章的詳細介紹,相信你對蜂蜜的了解一定更加深入,蜂蜜營養(yǎng)價值豐富,適合各個年齡的人群食用,而且制作簡單方便,大家不妨試試哦!
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