火龍果粽

　　火龍果粽大家吃過嗎?火龍果的果肉很營養(yǎng)，而且吃起來的口感很好，火龍果粽如何制作呢?火龍果的功效與作用又有哪些呢?下面小編就告訴你如何吃火龍果更加養(yǎng)生哦。

　　在家常用火龍做甜品，而紅火龍果包粽子還是第一次，沒想到包出的粽子如此艷麗，口感也非常好，糯香參雜著火龍果的清香。鮮紅的果汁把周圍的糯米染成喜歡的顏色，如少女紅潤的臉龐，如此美麗動人。

　　食材主料

　　500g糯米、1/2個(gè)火龍果

　　配料

　　適量白糖

　　制作步驟

　　1、粽子葉放到熱水中燙變色后撈起洗凈，用剪刀剪掉前面帶徑的部分;

　　2、紅火龍果去皮，切大丁備用;

　　3、糯米用冷水浸泡4-5小時(shí)后洗凈瀝干水，放少許白糖和橄欖油調(diào)均勻備用(白糖可按個(gè)人口味增減);

　　4、粽葉卷成窩狀，加少許糯米;

　　5、加入切好的火龍果;

　　6、加入一把糯米，蓋住火龍果;

　　7、用手把粽葉往一個(gè)方向疊，蓋住糯米，反折過來包成三角型狀;

　　8、用棉繩捆綁結(jié)實(shí);

　　9、依次將糯米包完;

　　10、將粽子放入電壓鍋中，加清水沒過粽子;

　　11、放入電壓鍋煮2-3小時(shí)即可。

　　結(jié)語：火龍果粽大家肯定會制作了吧，火龍果很好吃，但巧用食譜，大家就能享受到色香味俱全的美味佳肴了哦，今天向大家推薦的這些火龍果的食譜既簡單有營養(yǎng)，是居家必不可少的美食哦。