南瓜燈的做法

  南瓜是一款營養(yǎng)價值非常豐富的蔬菜,深得大家喜愛。萬圣節(jié)的時候,南瓜燈更是風(fēng)靡一時,那么,你知道南瓜燈的做法是怎樣的嗎?下面,跟小編一起來看看吧。

南瓜是一款營養(yǎng)價值非常豐富的蔬菜

  用料

  南瓜、筆、刻刀、小刀

  做法

  1.材料:南瓜;工具:筆、刻刀、小刀

  2.圖案的位置應(yīng)盡量選擇南瓜較為光滑飽滿的一面。

  3.先用記號筆在南瓜上畫出圖案,用小刀在南瓜頂端(帶把兒的一端)切出一個圓形的洞。

  4.掏空南瓜內(nèi)部,被切除蓋子部分也不要急著扔掉,因?yàn)樗鼘⑹悄瞎蠠舻?ldquo;小蓋”,再掏空南瓜內(nèi)部。

  5.雕刻好的南瓜燈,放置蠟燭固定即可。

  6.點(diǎn)燃蠟燭。

  南瓜的營養(yǎng)價值

  1、多糖類

  南瓜多糖是一種非特異性免疫增強(qiáng)劑,能提高機(jī)體免疫功能,促進(jìn)細(xì)胞因子生成,通過活化補(bǔ)體等途徑對免疫系統(tǒng)發(fā)揮多方面的調(diào)節(jié)功能。

  2、類胡羅卜素

  南瓜中豐富的類胡蘿卜素在機(jī)體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成具有重要生理功能的維生素A,從而對上皮組織的生長分化、維持正常視覺、促進(jìn)骨骼的發(fā)育具有重要生理功能。

  3、礦質(zhì)元素

  南瓜中高鈣、高鉀、低鈉,特別適合中老年人和高血壓患者,有利于預(yù)防骨質(zhì)疏松和高血壓。此外,還含有磷、鎂、鐵、銅、錳、鉻、硼等元素。

  4、氨基酸和活性蛋白

  南瓜中含有人體所需的多種氨基酸,其中賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸等含量較高。此外,南瓜中的抗壞血酸氧化酶基因型與煙草相同,但活性明顯高于煙草,表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量較高。

  5、脂類物質(zhì)

  研究發(fā)現(xiàn),在南瓜種子中的脂類物質(zhì)對泌尿系統(tǒng)疾病及前列腺增生具有良好的治療和預(yù)防作用。

  結(jié)語:南瓜既有如此多得營養(yǎng)價值,味道還很美味,并且還能做出這么好玩的南瓜燈,真的是一個渾身都是寶的蔬菜??戳松厦婺瞎蠠舻淖龇?,是不是覺得心癢癢的呢?還在等什么,快去做做看吧。